따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’ 올가을 알토란과 함께 건강하게 보내자!
알토란 집에서 간단하고 맛있게!
임성근 조리기능장의 고소한 두부와 시원·칼칼한 양념의 만남! 남녀노소 누구나 좋아하는 두부조림 맛의 비법은? 두부를 넣어 더 부드럽고 맛있는 맛과 건강 다 잡은 영양 가득한 한 끼 대공개! 가지의 화려한 변신!
김하진 요리연구가의 쫀득한 식감이 매력적인 새콤·짭조름한 양념의 황금 비율 전격 공개! 풍미 폭발! 집에서 즐기는 겉은 쫄깃 속은 촉촉한 가지의 비법은? 식재료의 비밀을 파헤친다!
원승식 셰프의 바다의 감칠맛! 의 모든 것! 각양각색 건어물 고르는 법, 보관법, 활용법 완전 정복! 바삭·고소한 최고의 반찬 겸 간식 레시피 대방출!
